Среди многообразия куриных пород есть одна, которая неизменно вызывает интерес среди птицеводов. И он не пропадает уже долгое время, хотя птица породы Легбар давно уже не новинка в фермерских хозяйствах. Эти куры неприхотливы в уходе, симпатичны внешне, имеют хорошие продуктивные качества. Но такими показателями могут похвастаться многие куриные породы. Чем же так примечательна именно эта? А все дело в особенности кур Легбар нести голубые яйца . И вообще, иметь собственное мнение по поводу цветов, что их окружают.
Характеристики породы и фото
Легбар имеет английское происхождение. В 1929 году селекционерам Туманного Альбиона пришло в голову скрестить аристократичных золотистых петушков Кемпинской породы с курочками из вида полосатый Плимутрок с оперением кукушечного окраса. Но это было только начало. Затем получившийся гибрид еще не единожды скрещивали с разными породами и, в конце концов, добились аутосексный тип куриц, с высокими показателями яйценоскости.
Широкой общественности Легбар, получивший определение кремовый, был представлен на Лондонской выставке в 1947 году. Цветовое обозначение возникло в результате окончательно сформировавшегося наряда в процессе гибритизации, который бывает серебристо-серого оттенка или золотисто-кремового.
Изюминка данного вида - голубые яйца, которые круглее обычных и миниатюрнее (до 60 г ) . Сами курочки тоже не особо крупные: несушки - до 2,8 кг , а петушки - до 3,5 кг . Основной окрас туловища пересекают полосы, четкие у самца и более блеклые у самки. Аккуратную головку птицы украшают яркий гребешок, веселенький хохолок и симпатичные белые сережки.
Легбары могут похвастаться прекрасным здоровьем, у них отличный иммунитет на разного рода заболевания. Характер курочек спокойный, не капризный, при этом птицы довольно активны. любят движение, с удовольствием могут полетать. Пол молодого потомства определяется уже в первые сутки после появления на свет, он легко угадывается по окрасу пера.
Половозрелость у куриц наступает рано, в промежутке между 4 и 6 месяцами молодки уже начинают нестись. Высокие показатели яйценоскости остаются на протяжении 2-х лет, затем понемногу идет на спад.
Разведение
Способ выращивания птенцов не отличается от любых других куриных пород. Путей всего два: инкубация и покупка готового молодняка. При приобретении птицы предпочтение следует отдать зарекомендовавшим себя заводчикам или специализированным местам реализации домашних птиц. Конечно, их стоимость несколько выше суточных малышей, зато и хлопот с их содержанием и уходом на порядок меньше.
Можно, конечно, подложить яйца под свою домашнюю несушку, но тут есть один нюанс - Легбар слишком активна, а потому инстинктом насиживания наделена мало. А значит, придется потрудиться, чтобы обеспечить появление птенцов:
- стабильную температуру в помещении;
- дополнительный обогрев в холода;
- хорошее проветривание.
При создании оптимальных условий у самки может даже повысится яйценоскость, оплодотворение достигнет хороших результатов - до 90% от всей яичной кладки.
Жизнестойкие птицы данной породы не требуют создания сверх особых условий для проживания. Петухи всегда рьяно встают на защиту своих самочек, если вдруг появится какая-то угроза. Чтобы удовлетворить природную потребность кур в активности, им нужно как можно больше проводить времени на свежем воздухе. Значит, есть потребность в просторном загоне. Кстати, площадь места для выгула рассчитывается исходя из необходимости 0,5 м 2 на 1 особь . Летом пернатые питомцы ищут себе корм сами, и в подкормках нет надобности.
Птичник для породы Легбар оборудуется самый обычный. Единственное условие - хорошая теплоизоляция. Для несения яиц несушкам требуется стабильно-плюсовая температура воздуха, поэтому зимой в курятнике должно быть тепло. Полы неплохо утрамбовать грунтом, затем настелить слой опилок. Цементировать полы не нужно, это слишком холодный способ полового покрытия.
Рацион и цветовые предпочтения
Эта удивительная порода, несмотря на свою покладистость относительно условий содержания, имеет некоторую странную особенность.
- Во-первых, они не переносят кормушки желтого или синего цветов , на которые у птиц весьма негативная реакция. Зато красные кормушки они принимают очень благосклонно и с удовольствием из них едят.
- Во-вторых, Легбары предпочитают голубой корм . Да-да. Купить такой можно в сельскохозяйственных магазинах.
Кремовый Легбар та порода, которой не на пользу избыток еды. Переедание вредно для птиц и чревато ожирением. Для комфорта и хорошего самочувствия порции должны быть умеренны. Жирная птица плохо несется, а мясо и яйца будут малополезны.
Во вкусовых предпочтениях курочка тоже довольно разборчива. Она не станет удовлетворяться обычным куриным меню (комбикорм, зерно, мешанка). Для необычной птицы нужно приобретать готовые корма. Воду для питья нужно также обогащать специальными подкормками для увеличения производительности. Но тут тоже главное не переборщить - излишки подкормочных доз могут вызвать авитаминоз.
Показатели производительности
Кремовый Легбар - мясо-яичная порода, то есть хороша и как источник мяса, и как поставщик яиц. При правильно организованном уходе и меню одна несушка в год способна принести порядка 270 аккуратных голубых яичек . Даже если не баловать их специальными кормами, а составить обычный для кур рацион, то все равно ежегодный показатель яйценоскости будет в районе 210 штук. Кроме красивых, голубых с бирюзой могут быть яйца оливкового окраса, но это редко.
Яичко обычно 60-70 гр , хотя визуально кажутся меньше. Такой оптический обман создает форма яйца, которая тоже не стандартного овала, она более круглая.
На родине Легбара, в Великобритании и многих других странах данная порода очень популярна уже давно. И в России фермеры тоже по достоинству оценили высокопродуктивную курочку и с удовольствием стали ее разводить на птицеводческих фермах. Да и частные птицевладельцы от них не отстают. Так приятно порадовать домашних на завтрак нарядными голубыми яичками с отличным вкусом и питательной ценностью.
Ухейилюй – порода кур, которая является поистине уникальной. И дело даже не в том, что эти птицы обладают неординарным внешним видом, а в их особенной продуктивности. Ухейилюй несут крайне ценные яйца, применяемые в лечении многих заболеваний, а их мясо обладает совершенно особыми вкусовыми качествами.
Сегодня мы подробнее поговорим об этих породистых курицах – расскажем об их внешних особенностях и экстерьере, удивительных фактах о яичной и мясной продукции, получаемой от ухейилюй, о том, как правильно содержать птиц и ухаживать за ними.
С первого взгляда на куриц этой породы может показаться, что к их селекции приложил руку человек, но это не так. Ухейилюй – птицы природного происхождения, при этом обнаружили их совершенно недавно – в 80-х годах прошлого века. Двух курочек и петуха иссиня-черного цвета случайно встретили в горной местности одной из китайских провинций, при этом территория была изолирована от цивилизации.
Слово «ухейилюй» переводится с китайского языка, как «пять черных и один зеленый». Речь идет о том, что у куриц этой породы действительно насчитывается пять черных характеристик: гребень, перья, кожа, кости и мясо, и одна зеленая – это яйца. Да, ухейилюй – это курицы, несущие зеленые яйца и дающие абсолютно черные мясные тушки.
Селекционеры Китая проводили генетические тесты с курами ухейилюй, и выяснили, что в ДНК этих птиц содержатся «упоминания» о диких фазанах, китайских шелковых курах и курах породы юган. Любопытно, что при попытках искусственного воспроизведения ухейилюй оказалось, что гибриды-предшественники полностью бесплодны и стерильны. Таким образом сделан вывод, что порода зародилась в следствие естественной герметизации в природных условиях.
Ухейилюй – редкая порода кур, которую сложно найти даже на территории Китая. Кроме того, в стране эти птицы охраняются на государственном уровне. Но, это вовсе не означает, что держать ухейилюй на собственном подворье невозможно – эти курочки встречаются на фермах всего мира.
Описание куриц ухейилюй
Несмотря на то, что курицы породы ухейилюй кажутся полностью черными, это не так. У высокопородных особей обязательно должен присутствовать глянцевый зеленый отлив в оперении, а мочки, гребень и передняя часть головы включают в себя темный, насыщенный фиолетовый оттенок.
Китайский стандарт породы вменяет, что куры ухейилюй должны иметь легкий костяк, компактный V-образный корпус, развитую грудную клетку, мощные крылья. У птиц длинный пышный хвост, образующий на конце «косицы», и представители породы отлично летают. Для ухейилюй не станет преградой и двухметровый забор, поэтому содержать их нужно на закрытой сеткой территории.
Если не брать в расчет совершенно необыкновенный окрас этих кур, то в остальном они довольно стандартны: крупные темные глаза, простой гребень в форме листа (имеет до шести зубцов). Курочки более пушистые и приземистые, петухи – крупнее и выше. Представители породы не вырастают крупными – вес самца обычно достигает 1,8 – 2 килограмма, самки – около полутора килограммов.
Таблица 1. Породные признаки ухейилюй
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Черная кожа и мясо | Ухейилюй – единственные куры с черным оперением, под которым скрывается такая же иссиня-черная кожа и мясо. Эти характеристики являются главными в определении чистопородной птицы. |
| Очень плотное перо | У ухейилюй крайне высокая плотность оперения, а под остевым пером располагается толстый слой плотного же черного пуха. |
| Зеленые яйца | Все без исключения яйца, полученные от несушек ухейилюй обладают скорлупой с зеленоватым отливом (может быть бледным или довольно насыщенным). Курочки способны нести до 180 яиц за год (хороший показатель яйценоскости). |
| Фиолетовый отлив на гребне и мочках | Несмотря на то, что кожный покров этих птиц матово-черный, на голове кожа отличается интенсивным фиолетовым отливом. |
| Серые ноги | Кожа на ногах куриц, не покрытая перьями, имеет насыщенный серо-пепельный оттенок. |
Особенности породы ухейилюй
Куры ухейилюй – мирные и спокойные обитатели птичника, лояльно относящиеся к другим обитателям подворья. Куры этой породы быстро привыкают к человеку и доверяют ему, но лишь при условии, что хозяин относится к ним с уважением. Ухейилюй не переносят резкого шума, криков и жестокого поведения – в такой ситуации птицы впадают в стресс и могут заболеть.
У птиц данной породы развита семейственность – передвигаются курицы группами, при этом петухи с готовностью защищают самок и цыплят в случае опасности. Куры ухейилюй крайне подвижны, им не подходит клеточное содержание – они много двигаются, пытаются летать. Чтобы обеспечить безопасность стаи, нужно огораживать прогулочную зону сеткой не только по бокам, но и сверху.
Разведение
Разводить породистых кур несложно, потому как самки ухейилюй сохранили сильный инстинкт наседок, и ответственно подходят и к высиживанию яиц, и к последующей заботе о потомстве. Отметим, что даже петухи способны к высиживанию яиц – если курочка отошла от кладки, в гнездо не побрезгует сесть самец.
Половой зрелости квочки породы ухейилюй достигают к восьми месяцам жизни, и именно тогда они начинают нести яйца. Интересно, что некоторые фермеры подкладывают под куриц этой породы яйца других кур, отказывающихся их высиживать – ухейилюй не только дождутся вылупления цыплят, но и возьмутся за их дальнейшее «воспитание».
Таким образом, трудностей в разведении черных кур не представляется, кроме того, что на птичьем дворе должно быть несколько петухов-производителей. Если крыть всех кур будет один самец, то уже через пару поколений порода начнет вырождаться, а цыплята будут болезненными, и вскоре начнут терять присущие настоящим ухейилюй внешние качества.
Цыплята ухейилюй, обсохшие после вылупления, сразу имеют темно-пепельный оттенок пуха, черные большие глаза. Однако, отличительное оперение вырастает у птенцов не очень быстро, также не скоро цыплята начинают набирать вес – эта порода не относится к раннему мясному направлению.
Как ухаживать за цыплятами?
Ухейилюй – весьма продуктивные птицы, из общей массы яиц вылупляются примерно 95% процентов, и столько же составляет выживаемость новорожденных цыплят. Птенцы породы ухейилюй не отличаются в уходе от цыплят любой другой породы, но некоторые особенности фермеру знать нужно:
- цыплята совершенно не выносят сквозняков, жары или низких температур;
- нельзя перевозить птенцов на новое место, пока им не исполнится неделя или больше;
- чтобы вырастить здоровое поголовье, в корм цыплят нужно добавлять вареные яйца матери-наседки.
Стоит учитывать, что черные цыплята невероятно пугливы, поэтому не рекомендуется отсаживать их от матери раньше трехмесячного возраста.
Кстати! Если вы впервые сталкиваетесь с птенцами, то статья о том, может быть вам полезна.
Для того, чтобы черные курочки чувствовали себя хорошо, и радовали хорошей яйценоскостью, фермер должен обеспечить некоторые условия, обязательные для представителей этой китайской породы.
Таблица 2. Требования к содержанию куриц
| Необходимые условия | Комментарий |
|---|---|
| Ухейилюй одинаково плохо переносят и морозы, и жару. Чтобы сохранить нормальное развитие птиц и не допустить болезней и падежа поголовья, лучше всего держать отметку термометра в птичнике в пределах 15-17 градусов. |
| Требовательность к чистоте в птичнике – еще одна отличительная особенность ухейилюй. Пол в курятнике обязательно должен быть сухим и чистым, устланным соломой или опилками, которые меняются не реже, чем раз в неделю. |
| Черные куры – большие любители прогулок, поэтому у них всегда должна быть возможность выйти на улицу и размяться. Кроме того, для ухейилюй важно содержание в рационе естественных кормов – зелени и насекомых, которых куры добывают самостоятельно. |
Кормление кур ухейилюй
Для того, чтобы птицы радовали фермера своей внешней красотой и отменным здоровьем, важно обеспечить их сбалансированным рационом. В принципе, кормление ухейилюй не слишком отличается от кормления кур других пород. Но, есть момент – в меню китайских куриц должно присутствовать много зелени и сочных кормов (не менее 60% от всего рациона).
Для этих куриц специально высеивают сочные травы в месте выгула, а также ежедневно подкармливают особей ботвой, овощами и фруктами (морковь, тыква, яблоки и подробное). Остальную часть рациона ухейилюй может составлять , зерновая мешанка.
Как приготовить мешанку для кур: пошаговая инструкция
Для приготовления понадобится:
- 500 граммов любого зерна;
- 500 граммов кукурузной крупы;
- 500 граммов пшеничной крупы;
- измельченная скорлупа 10-12 перепелиных или куриных яиц;
- 2-3 яблока (натереть на терке);
- ст.ложка поваренной соли;
- горсть подсолнечного жмыха.
Шаг первый: все ингредиенты засыпаются в эмалированную миску и тщательно перемешиваются.
Шаг второй: основу мешанки заливают литром крутого кипятка.
Шаг третий: мешанку тщательно перемешивают до однородного состояния и оставляют под крышкой до полного впитывания воды (примерно на час).
Важный момент! В рацион кормления куриц обязательно должны входить мелкий галечник или песок.
Видео — Мешанка своими руками
Особенности яиц ухейилюй
Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.
Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.
Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.
Несмотря на то, что порода не считается мясной, мясо кур ухейилюй входит в топ самых вкусных во всем мире. Черную курятину ценят гурманы всего мира, потому что мясо ухейилюй обладает уникальной, очень нежной структурой, практически не имеющей волокон. Если такую птицу приготовить правильно, то блюдо будет просто таять во рту! Отмечаются и высокие вкусовые качества мяса – по отзывам, эта курятина очень похожа на дичь, но при этом невероятно мягкая и нежная.
Еще один большой плюс мяса этих куриц – в его составе. Мясо кур ухейилюй считается диетическим, богато аминокислотами и глобулином, витаминами групп В и Е, пептидами. Китайские повара знают, что мясо породистых кур прекрасно подходит для стола маленьких детей, а также больных сахарным диабетом, желудочными расстройствами.
Поскольку курятина насыщена поликислотами, мясо крайне полезно для страдающих от болезней сердца, восстанавливающихся после инсультов и инфарктов. Также мясо ухейилюй рекомендовано для питания спортсменов, так как содержит коллаген, и считается белковым продуктом очень высокого качества.
Подводим итоги
Куры породы ухейилюй – одни из самых необычных домашних птиц, которых можно встретить на птичьем дворе. В глаза сразу же бросается их необычайная внешность, и многие фермеры желают завести этих кур только лишь по причине их оригинальной красоты. Многие держат ухейилюйев в домашнем хозяйстве лично для себя, чтобы иметь возможность ежедневно потреблять уникальные зеленые яйца этих куриц.
Отметим, что если вы планируете завести породистых ухейилюев, подходить к выбору яиц для инкубации или молодых особей нужно крайне внимательно. Не стоит верить объявлениям в интернете – присланные яйца могут быть бесплодными, а черные птенцы с возрастом – приобрести посторонний окрас. Лучше найти поблизости ферму, где разводят куриц ухейилюй и лично посетить ее, познакомиться с фермером, обсудить этих птиц и самостоятельно выбрать себе новых жителей подворья.
Видео – Китайские черные куры
Куры различных пород имеют совершенно не похожий внешний вид. Различные окрасы, размеры и характер позволяют выбрать птицу для любых целей. Среди всего этого многообразия есть очень необычные куры ухейилюй. Это древняя чёрная порода, представители которой несут зелёные яйца. Когда на неё обратили внимание, она находилась на грани вымирания. Только срочные работы селекционеров и зоотехников позволили сохранить ухейилюй и начать разведение уникальной птицы. Приобрести чёрных кур теперь можно в разных странах, и необходимо знать какой уход им требуется. Чтобы птица оставалась здоровой и крепкой нужно обеспечить ей качественные условия жизни и правильное кормления.
Происхождение китайской черной породы кур Ухейилюй
Название кур ухейилюй переводится с китайского как «четыре чёрных и один зелёный». Птица родом из Китая, и по одной из теорий происхождения выведена при помощи скрещивания кур и фазанов. Научного подтверждения этой версии нет. Другие предположения о том, как появились уникальные куры с чёрными пером и кожей, также научно не подтверждены. Впервые же упоминается порода во времена династии Мин и писалась она Ухэйилюй.
Сегодня в Китае порода признаётся особо ценной, и по ее поддержанию разработана государственная программа, в соответствии с которой сохраняются генетически ценные особи.
До 80-х годов 20 века о ухейилюй было забыто, и куры, которые содержались китайскими крестьянами, постепенно вымирали, вытесняемые более продуктивными птицами. В 80-х годах группа учёных обнаружила в одном из селений южной провинции Китая семью кур, которые уже считались полностью вымершими. Генетические экспертизы подтвердили чистокровность обнаруженных птиц. Трудности в возрождении породы были связаны с тем, что сохранившимися на момент обнаружения были всего 2 курицы и 1 петух. Только сложные работы позволили сохранить ухейилюй.
Программа имеет государственное финансирование, благодаря чему куры ухейилюй не только размножены, но и стали в небольших количествах вывозиться во многие страны.
Описание породы
Отличить эту птицу от прочих пород не составляет труда из-за особой чёрной кожи, в том числе на лице, гребне и серёжках, которые из-за близости сосудов к поверхности имеют лёгкий фиолетовый отлив. Спутать кур с другими из-за этого нельзя. Чёрный окрас также имеют клюв и лапы.
Основные признаки породы ухейилюй такие:
- кожа чёрного цвета имеет ровный окрас без светлых пятен;
- оперение повышенной плотности, отличающееся обилием пуха – перья блестящие, чёрные с зелёным отливом при попадании света. Пух матовый, без отлива;
- гребень листовидной формы, имеющий 6 зубцов;
- удлинённые серёжки;
- окрас гребня, сережек, мочек ушей и лица чёрный с фиолетовым оттенком;
- лапы средние, крепкие, тёмно-серого окраса;
- глаза чёрные;
- фигура округлая, широкая.
Характер
В характере кур нет агрессивности, и они легко уживаются с соседями по птичнику. В то же время самки несколько пугливы. Петухи активно охраняют свой гарем, но при этом не проявляют беспричинной драчливости. Они атакуют только в том случае, если возникает угроза для кур.
Поведение чёрных кур очень интересное, из-за чего за ними можно наблюдать часами.
Птица любознательная и активная. Ей необходимы прогулки в просторном выгуле. Заводчики утверждают, что эта порода выделяется среди прочих высоким интеллектом и быстрым запоминанием большого числа слов. К хозяину ухейилюй привыкают быстро и агрессии не проявляют.
Продуктивность: зеленые яйца и мясо
Про то, для чего нужен петух в курятнике читайте .
Несмотря на то, что мясо птицы считается деликатесным, из-за редкости ее отправляют на убой только в единичных случаях.
Половозрелость наступает в период с 6 до 8 месяцев. Тогда же курочки начинают нестись. Они дают до 180 яиц в год массой в 50 г. Окраска скорлупы зелёная. Состав яиц этих кур уникален. В них все вещества находятся в наиболее удобной для усвоения организмом форме, а концентрация их значительно превышает ту, которая присутствует в продукте, полученном от несушек прочих пород. Желток в яйцах ухейилюй на 8% больше, чем в яйцах других кур.
Также они способствуют предупреждению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и значительно повышают иммунитет.
Медиками из Шанхайского университета были подтверждены уникальные противораковые свойства яиц с зелёной скорлупой.
Хорошее самочувствие птицы невозможно без ее правильного содержания. Являясь природным видом, сформировавшимся в древности, порода отличается высоким иммунитетом, но это не означает, что о птицах можно не заботиться. Для них требуется подготовить качественные птичник и выгул.
Курятник, в котором поселятся чёрные куры, требует обогрева, так как они совершенно не переносят холодов. Уже при температуре в -2 о С их нельзя выпускать на выгул. В птичнике требуется поддерживать температуру от +15 о С до +18 о С. Для этого удобнее всего использовать электрические обогреватели или несколько .
В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков. Для их предупреждения все щели заделываются, а стены утепляются. устраивают таким образом, чтобы она обеспечивала качественный приток свежего воздуха, но при этом не вызывала сквозняка. Не допустима и сырость в курятнике. Вентиляция и подогрев защищают от неё.
Выгул для ухейилюй является обязательным. Птица не приспособлена к жизни в клетках или длительному нахождению на небольшой ограниченной площади. Из-за этого же птичник строят так, чтобы зимой питомцы могли в нём свободно двигаться и не страдать от тесноты. Для увеличения площади для движения в птичнике полезно делать деревянные мостки с лесенками, на которые смогут подниматься куры. Однако они не заменяют жердочки.
Если в вольере для выгула сделать мостки с лесенками, приподнятые над землёй и ведущие к , риск расклёва яйца снижается на 95%.
С болезнями кур несушек можно ознакомиться в .
Создание безопасного выгульного дворика, потому как в клетках птица сидеть не сможет. В остальном требования к содержанию такие же, как и у других кур.государством.»)
В птичнике подстилка на деревянный пол делается из опилок. Она должна быть толщиной 12-15 см. Её регулярно надо подсыпать, чтобы слой не истончался из-за утаптывания и загрязнения. На зиму в сарае нужно устроить купальню аналогично уличной. Подсветка в зимний период обязательна, так как для сохранения здоровья птице требуется световой день в 12 -14 часов. Про подстилку для курятника с бактериями читайте по .
Кормление Ухейилюй и Лакендадзти (Лакеданзти)
Кормление имеет большое значение. От того, насколько правильно оно организовано, зависит и здоровье кур.
Особенно любят чёрные куры мягкую пищу.
Основные правила кормления птицы приведены ниже.
- Зимой, несмотря на теплый сарай, необходимо обеспечить птице более калорийную пищу.
- В холодное время мешанка должна даваться тёплой, поэтому её заливают нагретым бульоном или молоком.
- Высокая яйценоскость отбирает у птицы много кальция, и премиксы с минеральными веществами следует добавлять в рацион ежедневно.
- Нельзя выбирать комплексы и премиксы, действие которых направленно на повышение яйценоскости. Их использование не дает заметного результата, а вот здоровье кур они подрывают серьёзно.
- Максимальное разнообразие кормов – однообразие в питании вредит курам. Для поддержания в хорошем состоянии здоровья птицы необходимо разнообразить ее меню максимальным количеством злаковых кормов и различных добавок животного происхождения.
- Растительная пища нужна птице ежедневно. Зимой курам дают овощи, а летом различную зелень.
В теплое время года корма даются утром и вечером. В первое кормления птица получает зерно, а во второе – влажную мешанку с премиксами. Еда должна быть съедена в течение 30 минут. Остатки следует убрать. Зелени курам дают много – на весь день. Про корм для кур несушек можно узнать в .
Хранить мешанку нельзя. Все остатки следует выбросить.
В поилках постоянно должна быть свежая чистая вода. Пить эти куры любят. Мыть поилку следует ежедневно, как и заменять в ней воду.
С разными видами поилок для кур можете ознакомиться в .
Зимой кур кормят 3 раза в день. Утром и вечером питомцам дают зерно, а днём – тёплую, влажную мешанку.
Уход
Уход имеет большое значение для предотвращения у кур заболеваний. Если о птице не заботятся надлежащим образом, то от постоянной перегрузки организма постепенно снижается иммунитета. В результате этого куры слабеют, теряют продуктивность, начинают болеть и погибают. Для предупреждения проблем надо соблюдать все правила ухода.
- Капитальная чистка птичника раз в год весной. При этом нужно удалить из сарая весь помёт и провести дезинфекцию. Для этого стены, потолок и пол белят известью. Также можно использовать для дезинфекции серную шашку. Такую обработку проводят в отсутствии птицы в курятнике. После помещение надо очень хорошо проветрить.
- Регулярная уборка верхнего слоя подстилки. Это нужно, чтобы не накапливался помёт. После снятия загрязнённого слоя опилок досыпается новый. Толщина подстилки всегда должна оставаться достаточной.
- Чистка и поилок. Проводится ежедневно. Застоявшаяся вода и остатки кормов являются благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. Чтобы куры не страдали от кишечных инфекций, необходимо не просто мыть инвентарь горячей водой, но и обмывать его слабым раствором марганца.
- Чистка гнёзд. В грязном гнезде курица нестись не будет. Проверять подстилку в ящике или корзине необходимо ежедневно, чтобы сменять по мере необходимости. Если в гнезде было разбито яйцо, надо полностью заменить всю подстилку и промыть само гнездо. Нельзя, чтобы куры попробовали вкус сырого яйца, так как это может спровоцировать расклёв.
- Смена наполнителя купальни. Заменять песчано-зольную смесь полностью следует раз в месяц. Частичная подмена из-за загрязнения нужна по мере необходимости.
Разведение курицы на территории России
При желании получить необычного обитателя птичника, представителей породы можно найти и в России. Для покупки доступны: инкубационные яйца (цена за штуку около 500 рублей), цыплята (стоимость, в зависимости от возраста, от 800 рублей до 3000 рублей за голову) и куры- молодки (их стоимость в районе 10000 рублей за птицу).
Хорошо развитый инстинкт насиживания и высокий процент оплодотворяемости яиц позволяют, имея небольшую семью кур, достаточно быстро увеличить их число на своём подворье, а также разводить их для продажи. Процесс выращивания цыплят и инкубирования яиц не отличается от того, который требуется для прочих пород.
Видео
В данном видео рассказывается о необычной породе кур, о содержании и уходе за ними.
Выводы
- Ухейилюй, как и Лакендадзти (Лакеданзти) – по описанию древняя порода, которая сегодня немногочисленна.
- Зелёные яйца обладают особой ценностью для здоровья человека.
- Для кур данной породы требуется обогреваемый курятник.
- У несушек хорошо развит инстинкт насиживания.
- Птица обладает высоким иммунитетом.
- Представители порода имеют необычный характер.
Как сделать насесты для кур своими руками читайте в .
Они действительно зеленые, яйца курицы араукана (аraucana). Нежная бирюза этих яиц позволяет не красить их к пасхе.
Бирюзовые яйца курицы араукана
«Это бесхвостые куры араукана,» — говорит гордо Эльза Фишер (Elsa Fischer) и демонстрирует свою экзотическую домашнюю птицу. Красно-коричневый петух смотрит скептически, и его куры сохраняют, несмотря на корм, сдержанную дистанцию.
Эльза Фишер живет с семьей и своими курами на окраине города Винзен (Winsen), юго-восточнее Гамбурга (Hamburg). Ее нарядный двухквартирный дом окружён ухоженным садом, в котором есть несколько больших вольеров. У пенсионерки примерно 20 оригинальных кур с «помпонами» — бакенбардами из перьев. У них нет только хвостов.
«Моя мать спросила меня, почему я не завожу кур индейцев араукана из Чили. Она она с ними познакомилась в Южной Америке, где жила в детстве. Тогда я стала искать и услышала о союзе для сохранения курицы араукана и карликовой курицы этой породы, в который входят 170 хозяев из всех земель Германии.
Зеленоватый цвет яиц появляется от биливердина (Biliverdin). Это вещество, которое образуется в желчи, — продукт расщепления красного гемоглобина.
"Пасхальные яйца без к окрашивания — это практично," — говорит Эльза Фишер весело. Но у этих кур есть и другие преимущества: это выносливая птица, которая и летом и зимой может находиться на свежем воздухе, и может давать до 160 яиц в год. Их мясо вкуснее чем у обычных кур".
О породе кур араукана
В последние годы бесхвостая курица возвращается в хозяйства любителей. Это араукана. Родина ее - Южная Америка. Эта очень древняя порода свое название получила от индейского племени арауканов.
Индейцам нравились петухи бойцовского характера и куры, несущие пестрые яйца. Больше всего они ценили петухов без хвоста, так как он мешал в бою.
Впервые эти куры были описаны в 1854 г., но лишь в 1888 г. их вывезли из Южной Америки моряки. А в 1965 г. араукану занесли в немецкий стандарт пород кур.
Характерная особенность кур этой породы - они несут яйца со скорлупой голубовато-зеленой окраски. Если араукану скрестить с курами, откладывающими коричневые яйца, то помеси станут нести яйца с оливково-зеленой скорлупой.
Молодки, полученные от арауканы и кур, несущих белые яйца, обычно кладут яйца с голубоватой скорлупой. У арауканы нет хвостовых позвонков, отсюда их бесхвостость. Она передается по наследству (признак доминантный). У арауканы на голове своеобразное украшение - перьевые отростки в виде «усов».
Это пучки перьев по бокам головы. Птица средних размеров - петухи весят 1,8-2 кг, а куры - 1,5-1,7 кг. Самки сносят за год до 160 довольно крупных (57 г) яиц. Однако насиживать их не стремятся.
Араукана хорошо акклиматизируется. Отличается крепким здоровьем, что особенно заметно при выращивании молодняка. Куры крепкие и выносливые, очень темпераментные. Некоторые петухи драчливы: дает себя знать кровь предков. Настоящая араукана внешне по стандарту должна выглядеть так.
Голова маленькая, неширокая, клюв средний, слегка загнутый, глаз полный, оранжево-красный, гребень небольшой, гороховидный или струч-ковидный, баки длинные, толстые, в виде «усов», ушные мочки и сережки небольшие, красные, шея средняя, спина прямая, широкая, короткая, грудь тоже широкая, умеренно выпуклая, корпус плотный, короткий, крылья средние, плотно прилегающие, хвоста нет, ноги средние, неоперенные, сине-зеленые, оперение плотное, окраска дикая, золотистая, черная и белая.
